Ein Selbstläufer ist die Existenzgründung in der Gastronomie nicht. Es gibt vieles zu beachten: Von der Wahl des richtigen Standorts und der Anschubfinanzierung über Kostenkalkulation und Konzessionsanforderungen bis hin zu gesetzlichen Vorgaben und Hygienevorschriften.

Ohne professionelle Beratung sollten Sie sich nicht auf dieses Abenteuer einlassen: Im Online-Seminar bereiten Sie die Experten von merkur-start up umfassend auf Ihr Gründungsvorhaben vor und geben ihnen praktische Tipps von A bis Z – von Ambiente bis Zielgruppe mit Abstechern zu Banken, Geschäftsplan, Konzept, Quereinsteigern und Umsatzplanung. Natürlich darf Foodporn nicht fehlen: Essen muss heutzutage schließlich auch Instagram-fähig sein.

Inhalte des Online-Seminars „Existenzgründung in der Gastronomie“

• Praktische Tipps von Ambiente bis Zielgruppe
• Businessplan, Finanzierung, Konzept
• „Best Practice“ und „Worst Scenario“ erfahrener Gastronomen
• 2 Tests zur Gründereignung
• 13 weitere Basis-Seminare mit „Gründerwissen“ zu Themen wie Digitale Kompetenzen, Finanzen, kaufmännische Kenntnisse, Recht etc.

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